منتدى غارداية شبكة للتعليم نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


, لديك: 378 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : الخميس يناير 01, 1970 .
 
الرئيسيةصـــفحة قرأنيةالمنشوراتأحدث الصوردخولالتسجيل
سلطة البطاطس الساخنة Fb110

 

 سلطة البطاطس الساخنة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sarah_tou
عضو مميز
عضو مميز
sarah_tou


الجنس : انثى السٌّمعَة السٌّمعَة : 5 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 774 النقاط/ النقاط/ : 1345 العـمــر العـمــر : 32 الدولة : سلطة البطاطس الساخنة Jazaer10 المتصفح : سلطة البطاطس الساخنة Fmchro10

سلطة البطاطس الساخنة Empty
مُساهمةموضوع: سلطة البطاطس الساخنة   سلطة البطاطس الساخنة Emptyالأربعاء أغسطس 10, 2011 6:29 pm


سلطة البطاطس الساخنة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير :
المقادير لـ 4 أشخاص
< 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
< 8 شرائح لحم ديك رومي مدخن مقطع على الطول
< بصلة متوسطة الحجم مفرومة

< ملعقة كبيرة دقيق
< ربع كأس خل
< ملعقة صغيرة موتارد
< نصف كأس ماء
< ملعقة صغيرة سكر
< نصف ملعقة صغيرة ملح
< رشة إبزار
< 2 ملاعق كبيرة زيت


طريقة التحضير :
< تسلق البطاطس حتى تنضج.
تقلى
شرائح اللحم المدخن في مقلاة ويحتفظ بها في المقلاة، ويضاف البصل وحين
يذبل يضاف الدقيق والسكر والملح والإبزار ويطهى المزيج على نار خفيفة ويقلب
باستمرار حتى تظهر الفقاقيع منه.
ترفع المقلاة من على النار ويضاف الخل والماء والموتارد.
تسخن المقلاة مجددا حتى تغلي مع التحريك المستمر أيضا.
ترفع المقلاة من على النار وتقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات صغيرة وتسكب الصلصة فوق البطاطس ويزين الطبق باللحم ويقدم ساخنا.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الريال
مشرف عام
مشرف عام
عاشق الريال


الجنس : ذكر السٌّمعَة السٌّمعَة : 1 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 1608 النقاط/ النقاط/ : 1608 العـمــر العـمــر : 30 الدولة : سلطة البطاطس الساخنة Jazaer10

سلطة البطاطس الساخنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة البطاطس الساخنة   سلطة البطاطس الساخنة Emptyالأربعاء أغسطس 10, 2011 9:11 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مأراوع قلمك حين يصول ويجول

بين الكلمات تختار الحروف بكل أتقان ..

تصيغ لنا من الأبداع سطور تُبهر كل من ينظر إليها ..

دائمآانتي متألقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الريال
مشرف عام
مشرف عام
عاشق الريال


الجنس : ذكر السٌّمعَة السٌّمعَة : 1 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 1608 النقاط/ النقاط/ : 1608 العـمــر العـمــر : 30 الدولة : سلطة البطاطس الساخنة Jazaer10

سلطة البطاطس الساخنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة البطاطس الساخنة   سلطة البطاطس الساخنة Emptyالأربعاء أغسطس 10, 2011 9:12 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مأراوع قلمك حين يصول ويجول

بين الكلمات تختار الحروف بكل أتقان ..

تصيغ لنا من الأبداع سطور تُبهر كل من ينظر إليها ..

دائمآانتي متألقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة البطاطس الساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة البطاطس الفرنسيه
»  سلطة الزيتون
»  كرات البطاطس
» صينيه البطاطس
» كريات البطاطس باجبن والتونة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى غارداية شبكة للتعليم نت :: منتدي الاسرة والمجتمع :: المطبخ العربي-
انتقل الى: