الجنس : السٌّمعَة : 101 الْمَشِارَكِات : 12744 النقاط/ : 22644 العـمــر : 34 الدولة : المتصفح :
موضوع: 197 سؤال في الرجيم والسمنة الأحد ديسمبر 05, 2010 4:40 pm
[size=16]
[size=16][size=16]س53: مالذي يحدث لهذه العناصر؟ ج53: الذي يحدث اذا تناول هذه العناصر فان جزءا منها تستخدم مباشرة كوقود ومازاد يخزن كدهون في الجسم.
س54: هل الأملاح كأحد العناصر الغذائية يقصد بها ملح الطعام؟ ج54: لا
س55: ماذا يقصد بالأملاح؟ ج55: هي عناصر معدنيه يحتاجها الجسم في تكوينه ونموه وترميم أنسجته.
س56: هل يحتاج الجسم للأملاح بكميات كثيرة؟ ج56: بكميات قليلة.
س57: ما أنواع الأملاح؟ ج57: الكالسيوم-الحديد-البوتاس-الصوديوم-الماغنسيوم-الفسفور-اليود-النحاس-الكلور-المنجنيز.
س58: أين توجد الأملاح؟ ج58: توجد في جميع أنواع الأغذية بكميات تسد حاجة الجسم.
س59: كم يحتاج جسم الانسان يوميا من ملح الطعام؟ ج59: يحتاج الى مايعادل (4-5) جرام يوميا.
س60: كم تبلغ نسبة الماء في جسم الانسان؟ ج60: حوالي 58.5% من الجسم البشري مكون من الماء.
س61: ماذا يحدث اذا فقد جسم الانسان 10% من نسبة الماء فيه؟ ج61: يشعر الجسم بمضاعفات مرضية شديدة.
س62: متى تتوقف الحياة في الانسان؟ ج62: اذا بلغ نقص الماء في الانسجة 40%.
س63: مالذي ينظم ميزانية الماء في الجسم؟ ج63: مركز عصبي خاص في المخيخ عن طريق الشعور بالعطش.
س64: ماذا يعني استقلاب أو استحالة الغذاء؟ ج64: يعني كل مايجري بالغذاء من اجراءات داخل الجسم من ساعة تناوله الى ساعة نبذ رواسبه الى خارج الجسم.
س65: ماتفسير ((الدثور)) أو ((الميتا بوليسم))؟ ج65: هي مايحتاج اليه الجسم أو يستهلكه الجسم من الغذاء خلال 24 ساعة لاستمرار أعماله الحيوية ((التنفس-نبضات القلب-عملية الهضم)).
س66: لماذا كان الأجداد الأوائل أقوى بنية وأطول عمرا وأشد مقاومة؟ ج66: لأنهم كانو يعتمدون على الغذاء الطبيعي الطازج المقتصر على نوعين أو ثلاثة وعلى الماء ولا يأكلون الا عندما يجوعون.
س67: مالمقصود بالاحتياجات الغذائية للأنسان؟ ج67: هي حاجة الجسم الى العناصر الغذائية وليس الى الطعام.
س68: هل كل طعام غذاء؟ ج68: ليس كل طعام غذاء.
س69: هل كل غذاء طعام؟ ج69: نعم كل غذاء طعام.
س70: الى ماذا ترجع أهمية الغذاء؟ ج70: أهمية الغذاء ترجع الى مدى كونه شاملا للعناصر الغذائية
س71:الى ماذا ترجع أهمية الغذاء؟ ج71:باحتواء الغذاء على العناصر الغذائية الضرورية بكميات كافية ونسب متوازنة.
س72:ماذا يعني مصطلح الغذاء الامثل؟ ج72:هو الذي يمد الانسان باقصى قدرة جسمية وبروح معنوية وهدوء نفسي.
س73:هل يستطيع الانسان أن يعيش مددا طويلة بدون بروتين او فيتامينات أو مواد عضوية؟ ج73:نعم.
س74:ماهي الطاقة؟ ج74:ان الجسم يحرق الطعام لكي يحرك ويعمل فكل عضو وخلية يحتاج الى الوقود لكي يعمل.
س75:من اين يحصل الجسم على الطاقه؟ ج75:من الغذاء أو من الدهن المخزن في الجسم.
س77:فيم تستخدم السعرات الحرارية؟ ج77:تستخدم في قياس كل حركات وأعمال الجسم الارادية واللااردية.
س78:ماذا تعني أعمال الجسم الارادية؟ ج78:هي الحركات الارادية من مشي أو عطس أو تحريك يدين أو رموش وغيرها.
س79:ماذا تعني أعمال الجسم اللاارادية؟ ج79:تعني حركات الجسم الدتخلية من حركة الخلايا وعملها ودقات القلب وتحرك الدم وعملية الهضم وتقليب الطعام وامتصاصه وغيرها.
س80:ماهو تعريف الكالوري؟ ج80:هو الحرارة المطلوبة لرفع درجة حرارة (1) كيلوجرام من الماء درجة مئوية واحدة.
س81:كم يحتوي كل جرام بروتين من الطاقة؟ ج81:كل جرام بروتين يعطي 4 سعرات حرارية تقريبا.
س82:كم تقدر الطاقة لجرام واحد من الكربوهيدرات؟ ج82:نفس الكمية وهي 4 سعرات تقريبا.
س83:كم يحتوي كل جرام دهن من الطاقة؟ ج83:كل جرام دهن يعطي 9سعرات حرارية تقريبا.
س84:ماذا تعني ((الطاقة الاساسية))؟ ج84:هي الطاقة التي يحتاجها الجسم لناطاته الاساسية المستمرة مثل دقات القلب وعمل الاجهزة المختلفة بالجسم.
س85:هل يمكن قياس الطاقة الاساسية بسهولة؟ ج85:لا.
س86:ماهي الطاقة الاساسية من الطاقة التي يحتاجها الانسان؟ ج86:تمثل حوالي (60-70%)من الطاقة الاجمالية للانسان.
س87:هل هذه النسبة ثابتة لكل الناس وتحت جميع الظروف؟ ج87:لا.
س88:هل الجنس من العوامل المؤثرة في الطاقة الأساسية؟ ج88:نعم.
س89:هل الطاقة الاساسية لا تتاثر بالحالة الصحية أو حجم الجسم؟ ج89:ليس صحيحا.
س90:ماعلاقة مستوى هرمونات الغدة الدرقية بالطاقة الاساسية؟ ج90:علاقة قوية مؤثرة
س91:هل تتاثر الطاقة الرئيسية بالعمر؟ ج91:بالطبع العمر من العوامل المؤثرة في الطاقة الرئيسية.
س92:ماطبيعة ارتباط الضغوط النفسية والمرض بالطاقة الرئيسية؟ ج92:ارتباط قوي ومؤثر.
س93:هل تتساوى الحاجة للطاقة الرئيسية عند الرجل والمرأة؟ ج93:لا.
س94:من الذي يحتاج لنسبة اعلى من الطاقة الرئيسية؟ ج94:يحتاج الرجل لنسبة أعلى من الطاقة الرئيسية عن المرأة .
س95:ماعلاقة الطاقة الرئيسية بمراحل النمو؟ ج95:علاقة وثيقة.
س96:ماهي هذه العلاقة؟ ج96:تزداد الحاجة للطاقة الأساسية في مراحل النمو الأولى.
س97:متى يصبح معدل الحاجة للطاقة الرئيسية شبه ثابت؟ ج97:مع توقف النمو.
س98:مامعدل الزيادة في الطاقة الأساسية عندما يتوقف النمو؟ ج98:معدل الزيادة شبه ثابت بين(2-4%)كل 10 سنين.
س99:هل تتاثر الحاجة للطاقة الأساسية بالجوع والمرض؟ ج99:نعم.
00:ماهي هذه النسبة فيما يتعلق بالمرض؟ ج7:100%زيادة استهلاك الطاقة الأساسية في حالة ارتفاع درجة حرارة الانسان درجة مئوية واحدة.
01:ماهي نسبة الطاقة الأساسية في حالة الجوع؟ ج101:تقل الطاقة الأساسية لحدود(30%) أقل للانسان الذي يشعر بالجوع عن الانسان العادي
02:هل تحسب الطاقة الأساسية للرجل مثل المرأة؟ ج102:لا.
03:كيف تحسب الطاقة الأساسية للرجل؟ ج103:تقدر الطاقة الاساسية برقم تقريبي هو سعر حراري واحد لكل كيلو جرام من وزن الرجل في كل ساعة.
04:كيف تحسب الطاقة الأساسية للمرأة؟ ج104:هي (0.85 سعرا).
05:كيف تحسب الطاقة الأساسية لليوم؟ ج105:الطاقة الأساسية لليوم للرجل= 1سعرxالوزن بالكيلوx اربعة وعشرين ساعة. الطاقة الاساسية للمرأة=0.85سعرxالوزن بالكيلوx اربعة وعشرين ساعة. [size=16] [center][size=16][size=16][size=16]06:لماذا تحسب الطاقة الاساسية للمرأة أقل من الرجل؟ ج106:لأن الصورة المثلى هي قياس صافي اللحم في الجسم بدون الدهن وصافي اللحم عند الرجل أكثر منه عند المرأة.[/size]
[size=16]07:ماهي طاقة النشاط؟ ج107:هي الطاقة المنتجة من الجسم والمصروفة لممارسة النشاطات والحركات المختلفة :كالمشي-ركوب الدراجة-السباحة-تحريك اليدين.
08:مانوع العلاقة بين طاقة النشاط ونوع النشاط؟ ج108:علاقة طردية،فكلما زاد عدد العضلات وزادت سرعة الحركة كلما زادت طاقة النشاط المنصرفة.
09:هل هناك علاقة بين طاقة النشاط ومدة النشاط؟ ج109:نعم ، وهي علاقة طردية.
10:ماطبيعة العلاقة بين طاقة النشاط ووزن الجسم؟ ج110:كلما زاد وزن الجسم كلما زادت طاقة النشاط لتحريك كتلة الجسم
11:مانسبة طاقة النشاط عند أي انسان نشيط جدا؟ ج111:من (50-70%) من الطاقة الاساسية.
12:مانسبة طاقة النشاط عند انسان متوسط النشاط؟ ج112:من(40-50%) من الطاقة الاساسية.
13:مانسبة النشاط عند شخص غير نشيط؟ ج113:من(30-40%) من الطاقة الاساسية.
14:كيف تحسب الحاجة اليومية من الطاقة؟ ج114:الحاجة اليومية من الطاقة=1.1(الطاقة الاساسية+طاقة النشاط).
15:ماذا يعني 1.1؟ ج115:تعني طاقة التمثيل الغذائي ، اذا قدرت ب 10% من مجموع الطاقة الاساسية وطاقة النشاط.
16:كيف نحسب الطاقة الاساسية؟ ج116:الطاقة الاساسية=الوزن x اربعة وعشرين وهنا تغاضينا عن الفروق بين الرجل والمرأة ويتم الحساب بصورة واحدة. .
17:كيف نحسب طاقة النشاط؟ ج117:طاقة النشاط=الطاقة الاساسيةxد .05 اذا كان نشيط جدا طاقة النشاط=الطاقة الاساسيةxد .04 اذا كان متوسط النشاط طاقة النشاط=الطاقة الاساسيةxد .03 اذا كان كسولا.
18:لماذا نحسب حاجة الانسان من الطاقة؟ ج118:حتى نتعرف على عدد السعرات التي يحتاجها يوميا فلا يزيد عنها وان كان الانسان بدينا ياخذ سعرات اقل حتى يفقد وزنا.
19:هل من الصحيح أن يحصل الجسم على حاجته من الكالوريات من نوع واحد فقط؟ ج119:لا ، فهذا خطأ شائع بل يلزم أن تؤخذ الكالوريات من مختلف المصادر المحتوية لجميع عناصر الغذاء.
20:ماحاجة الجسم البشري لادامة أعماله الحيوية من الكالوري؟ ج120:يحتاج الى 1800 كالوري في اليوم الواحد.
21:ماحاجة من يقوم بالأعمال الكتابية من الكالوري في اليوم؟ ج121:يحتاج الى (2200-2400) كالوري ، باضافة حوالي من (400-600) كالوري الى الاساسي.
22:ماحاجة من يقوم بالأعمال الشاقة من الكالوري في 24 ساعة؟ ج122:من 3200-3500) كالوري وقد تصل الى 5000كالوري.
23:هل يستطيع الانسان أن يعمر طويلا بدون عنصر الطاقة؟ ج123:لا.
24:ماهو التوليد الحراري؟ ج124:هو الطاقة المنتجة في الجسم على صورة حرارة نتيجة احتراق الغذاء.
25:ماهي صورة التوليد الحراري؟ ج125:توليد حراري اجباري واختياري.
26:مذا يعني التوليد الحراري الاجباري؟ ج126:هو التوليد الذي يبقي الانسان متكيفا مع الجو المحيط به بابقاء حرارة الجسم ثابتة
(37) دلاجة وهو طاقة مصروفة.
27:ماتفسير طاقة التأثير الغذائي؟ ج127:هي الطاقة التي ينتجها الجسم بعد تناول الغداء نتيجة للهضم والامتصاص والتمثيل للغذاء.
28:مامضمون التوليد الحراري التكييفي؟ ج128:هو الذي لايتم الا في حالات تعرض الجسم للمرض أو البرد فيولد حرارة للتكيف مع الجو المحيط ويظهر ذلك عند الاطفال.
29:ماأهم نوع من التوليد الحراري الاجباري؟ ج129:هو التأثير الغذائي ويسمى أحيانا ثمن تناول الغذاء.
30:هل يتساوى تأثير الكربوهيدرات والبروتينات في التوليد الحراري؟ ج130:ان تأثير البروتينات أكثر من الكربوهيدرات في التوليد الحراري
31:هل النشاط من العوامل المؤثرة في التوليد الحراري؟ ج131:نعم ، فزيادة النشاط لها دور في زيادة طاقة التأثير الحراري.
32:أين تذهب الطاقة المنتجة من تأثير الغذاء؟ ج132:يستفيد منها الجسم منالجزء الأكبر منها في تحريك وعمل الجهاز الهضمي وامتصاص الغذاء ، والباقييفرز عن طريق الجلد أو مع افرازات الجسم.
33:ماهي الطاقة الاجمالية التي يحتاجها الانسان ويصرفها يوميا؟ ج133:الطاقة الاساسية -طاقة النشاط-طاقة التأثير الحراري.
34:أين يذهب الفائض من الطاقة (الغذاء)؟ ج134:يخزن في الأنسجة الدهنية في الجسم على صورة (( جلسريدات ثلاثية)) .
35:مم تتكون الأنسجة الدهنية؟ ج135:تتكون من الخلايا المسماة: الخلايا الدهنية البيضاء.
36:ماعدد الخلايا الدهنية في الجسم؟ ج136:بين حوالي 20 الف مليون الى 160 الف مليون خلية دهنية.
37:ماحجم الخلية الدهنية الواحدة؟ ج137:حوالي 0.3 الى 0.9 ميكروجرام (3 الى 9 من الألف من الجرام) .
38:هل هذا الحجم ثابت؟ ج138:يختلف هذا الحجم حسب مكان وجود الخلايا في الجسم .
39:متى تنقسم الخلية الدهنية؟ ج139:ان الخلية الدهنية لا تنقسم قبل أن يتضاعف حجمها لحدود 20 مرة أكبر من حجمها العادي .
40:ماوزن الدهن في جسم الانسان العادي؟ ج140:حوالي (10-20) كيلوجرام دهن .
41:ماوزن الدهن في جسم الاتسان البدين؟ ج141:قد يصل الى (40-100) كيلوجرام أو أكثر .
42:ماالمصدر الرئيسي للطاقة لجسم الانسان؟ ج142:الدهن.
43:مانسبة الدهون في وزن الطفل عند ولادته؟ ج143:حوالي 10% من وزنه.
44:مانسبة الدهن في وزن الرجل العادي؟ ج144:تشكل (10-15%) من وزن الرجل البالغ.
45:مانسبة الدهن في جسم الأنثى البالغة العادية؟ ج145:يشكل (15-20%) من وزن الأنثى .
46:متى تزيد كمية الدهن في الأنثى؟ ج146:عند البلوغ-أثناء الحمل-عند بلوغ سن اليأس.
47:أين يتركز الدهن في النساء؟ ج147:في منطقة الأرداف والأطراف.
48:أين يتركز الدهن عند الرجال؟ ج148:يبدأ في الترسب حول منطقة الخصر.
49:كيف يتم قياس نسبة الدهن في الجسم؟ ج149:تقاس بأجهزة حساسة ترسل اشارات كهربائية أو بالموجات تحت الحمراء تحت الجلد.
50:هل تستمد الطاقة من السكريات والنشويات فقط؟ ج150:لا ، بل من الدهونوالبروتينات أيضا
51:متى تستمد الطاقة من الدهون؟ ج151:عند انخفاض مستوى السكلر في الدم.
52:كيف تختزل الدهون الزائدة عن وزن الجسم؟ ج152:عند ممارسة الحمية الغذائية تبدأ الدهون في التحرك من مخازنها في الأنسجة تحت الجلد الى الكبد وتمر بالعديد من المراحل.
53:ماالذي ينتج من اختزال الدهون في الجسم؟ ج153:الذي ينتج عنها الجلوكوز والماء.
54:ماذا يحدث اذا امتنع الانسان عن الطعام؟ ج154:يتحلل الدهن الموجود داخل الجسم ويمد الجسم بالطاقة.
55:الى متى يستطيع الدهن الداخلي أن يمد الجسم بالطاقة؟ ج155:لعدة أشهر.
56:هل يتوقف انقسام الخلايا الدهنية لجسم الانسان فس سن معين؟ [b][size=16][size=16][size=16][size=16] [center][size=16][size=16]57:مالسبب في استمرار الخلايا الدهنية في التكاثر والانقسام؟ ج157:الزيادة في استهلاك الغذاء، خاصة لدى مفرطي السمنة.
58:مالفترة الحرجة لزيادة الخلايا الدهنية في الجسم؟ ج158:تبدأ من الثلث الأخير من الحمل وحتى السنة الثالثة من العمر.
59:مالمراحل التي يجب على الوالدين مراعاتها للتحكم في بدانة الطفل؟ ج159:أ-الثلث الأخير من الحمل حتى نهاية السنة الأولى. ب-بين السنة الرابعة والسابعة من العمر. ج-بين السنة التاسعة والثالثة عشرة من العمر.
60:كم يبلغ انقسام الخلايا الدهنية في المرحلة أ ؟ ج160:حوالي:300%.
61:ما أنواع الدهن؟ ج161:مفيد ودهن زائد.
62:كم يمثل الدهن المفيد من وزن الجسم عند الرجال؟ ج162:يمثل من 3-5% من وزن جسم الرجال.
63:مانسبة الدهن المفيد من وزن الجسم عند الاناث؟ ج163:حوالي 8-12% من وزن الجسم عند الاناث.
64:ماوظيفة الدهن المفيد للجسم؟ ج164:يقي الجسم ضد الصدمات ويحافظ على حرارة الجسم وعلى الوضع الطبيعي للأحشاء في مكانها.
65:من أين يأتي دهن التخزين (الدهن الزائد)؟ ج165:ينتج من الزيادة المستمرة في كم السعرات الناتجة من الأكل.
66:هل تتلاشى الخلايا الدهنية اذا فقد البدين جزءا من وزنه؟ ج166:لا.
67:مالذي يحدث لها اذن؟ ج167:يصغر حجمها جدا وتكون قابلة للرجوع لحجمها الكبير كلما زاد استهلاك الغذاء
68: ((زيادة الوزن مرادف للصحة)) مامدى صحة هذة العبارة؟ ج168:عبارة خاطئة.
69:هل السمنة مرض؟ ج169:قد لاتكون في حد ذاتها مرضا ، ولكن من المؤكد انها عامل خطورة لكثير من الأمراض.
70:هل السمنة مرض كل العصور؟ ج170:السمنة مرض العصر الحديث.
71:لماذا؟ ج171:للتطور العلميوالتكنولوجي وتوفر الأجهزة الحديثة التي لا يبذل الفرد فيها أي عناء أوجهد كما شمل التطور أساليب الغذاء ونوعيته وكيفيته. 72:هل تمثل السمنة مشكلة لبعض الشعوب دون غيرها؟ ج172:السمنة هي مشكلة معظم شعوب العالم وان كانت تظهر في بعض الشعوب بصورة واضحة وكبيرة عن غيرها.
73:ماهي السمنة؟ ج173:هي زيادة وزن الجسم عن الحد الطبيعي نتيجة تراكم الدهون فيه.
74:لماذا يحدث تراكم الدهون؟ ج174:نتيجة لعدم التوازن بين الطاقة المتناولة من الطعام والطاقة المستهلكة في الجسم.
75:هل يمكن الاعتماد على الميزان فقط في تقدير السمنة؟ ج175:هذا خطأ شائع.
76:هل الوزن المناسب مرادف الصحة الجيدة؟ ج176:غير صحيح.
77:ماهو المرادف الأساسي للصحة؟ ج177:نوعية تكوين الجسم هي المرادف الأساسي للصحة
78:ماذا يجب ان ينخفض الوزن ككل أم نسبة الدهن بالجسم؟ ج178:الخفض السليم ةالصحي هو خفض نسبة الدهن في الجسم.
79:ماذا يعني الوزن الحيوي؟ ج179:هو الوزن الصافي بدون دهن (وزن العضلات والعظام والأحشاء والأنسجة) وهو الحارق للسعرات.
80:ماذا يعني زيادة الوزن الحيوي؟ ج180:يعني حرق أكبر للسعرات الحرارية.
81:هل يعمل الوزن الحيوي في حالة النشاط والمجهود فقط؟ ج181:لا ، بل حتى في حالة الخمول وأثناء النوم.
82:هل يلزم المحافظة على الوزن الحيوي بل وزيادته عند خفض الوزن؟ ج182:نعم.
83:لماذا؟ ج183:لنحصل على أعلى معدل لحرق السعرات (الطاقة).
84:مالذي يحدد كمية السعرات التي يجب حرقها في 24 ساعة؟ ج184:مقدار الوزن الحيوي للجسم هو الذي يحدد كمية السعرات.
86:مالفرق بين زيادة الوزن والسمنة؟ ج186:زيادة الوزن هي ان يكون معامل كتلة الجسم بين 25-30 اما السمنة هي ان يكون معامل كتلة الجسم أكبر من 30 87:كيف نحسب معامل كتلة الجسم؟ ج187:بقسمة الوزن على مربع الطول.
88:هل يلعب طول الانسان دورا في تحديد وزنه المثالي؟ ج188:نعم.
89:كيف يؤثر طول الانسان في تحديد وزنه المثالي؟ ج189:مساحة الجسم وكتلة الجسم تزيد بزيادة الطول.
السٌّمعَة
الْمَشِارَكِات
النقاط/
العـمــر
00:ماهي هذه النسبة فيما يتعلق بالمرض؟