المشروبات الغازية.. والحجم العملاق

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
ينتشر بين بعض أفراد المجتمع عادة تناول المشروباتالغازية والمشروبات الصناعية، عند تناول الشطائر والمعجنات والبسكويت، ومعتوفر هذا الكم المتنوع والهائل من المشروبات المعبأة، وجب علينا مراجعةأنفسنا في مقدار ما نتناوله من بعض المشروبات، وعلى الأخص تلك التي تحتويعلى مقادير مرتفعة من السكر. فعند تناول مشروب غازي (الحجم الكبير)الموجود في مطاعم الوجبات السريعة، فإن هذا يضيف للجسم مقدار ما يقارب من400 سعر حراري، وعند تناول هذا المشروب أربع مرات أسبوعيا، فإن هذا يزودالجسم بمقدار 1600 سعر حراري، وبلغة الأوزان، فإن هذا يعادل أكثر من 10كيلو جرامات من الشحوم بعد عام واحد فقط.
بينما يعتبر الارتشاف البطيء لهذا المشروب الغازي (ومثلهبعض المشروبات المحلاة مثل شراب الفاكهة المنتشر في بعض المدارس)، فإن هذايغرق الأسنان بالسكريات التي تشجع على التسوس، والذي يستمر تأثيره في الفملمدة 20-40 دقيقة. وعلى الجهة الأخرى، فإن تناول كوب من الحليب أو اللبنيزود الجسم بربع إلى ثلث مقدار الكالسيوم الموصى بتناوله يوميا، أما تناولعلبة دايت من بعض المشروبات الغازية (المخصصة للحمية) التي قد لا تزودكبالسعرات الحرارية ولا تشجع على التسوس، لكنها تزودك ببعض الموادالكيميائية والمواد المضافة التي حتى الآن يثار الشكوك في سلامتها الصحية،ولا تزودك بأي كالسيوم على الإطلاق، بل ربما تمنع امتصاص الكالسيوم منالغذاء. ويظل الماء هو أفضل الاختيارات ليكون مشروبك الأساسي، فهو يرويالعطش، وخال من السعرات الحرارية.