منتدى غارداية شبكة للتعليم نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


, لديك: 378 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : .
 
الرئيسيةصـــفحة قرأنيةالمنشوراتأحدث الصوردخولالتسجيل
 ملف كامل لا شهى المعجنات Fb110

 

  ملف كامل لا شهى المعجنات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sarah_tou
عضو مميز
عضو مميز
sarah_tou


الجنس : انثى السٌّمعَة السٌّمعَة : 5 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 774 النقاط/ النقاط/ : 1345 العـمــر العـمــر : 32 الدولة :  ملف كامل لا شهى المعجنات Jazaer10 المتصفح :  ملف كامل لا شهى المعجنات Fmchro10

 ملف كامل لا شهى المعجنات Empty
مُساهمةموضوع: ملف كامل لا شهى المعجنات    ملف كامل لا شهى المعجنات Emptyالأربعاء يوليو 13, 2011 3:29 pm

مقادير العجينة الذهبيه
 ملف كامل لا شهى المعجنات 450de630b26eb2857f29a81bf76de0cb


2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس

 ملف كامل لا شهى المعجنات A25b997248dcbf40c27ce3bc0807f818

ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ


 ملف كامل لا شهى المعجنات Da1bd201ad736a4322a84c8fc4bf6dff



 ملف كامل لا شهى المعجنات 1de0f7fc26b3b83387bfcda67965670e
ثم تشكل على حسب ماتبغي
الكرواسون


 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218102240




الحشوة جبن ابيض

نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله

 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218102116

ثم نضع الحشوه ونلفها

 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218102159

وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن


 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218102197

وهنا من الداخل

 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218102518


فطائر السبانخ

 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218103179

الحشوة :

بصله مفرومه وسبانخ وملح وفلفل اسود وكمون وسماق وليمون قليل
نشوح البصل في زيت قليل ثم نضع السبانخ المقطع هاو المفرزة
ثم الملح والفلفل الاسود والكمون والليمون
ثم السماق
ونقلبها حتى تجف مويتها
نفرد العجينه ونقطعها دوائر

 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218102960



ثم نضع الحشوة

ثم نقفلها من الاطرف حتى النصف وناخذ من الجهه الثانيه ونقفلها حتى النصف ثم الجهه الثالثه حتى النصف


ونضغط عليها كويس



 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218102980


 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218103018



 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218103061

ثم تدهن بالبيض وتدخل الفرن

 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218103115

 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218103148

 ملف كامل لا شهى المعجنات 34849_1218103212


يتبع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
djamele7892
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
djamele7892


الجنس : ذكر السٌّمعَة السٌّمعَة : 28 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 9188 النقاط/ النقاط/ : 10349 العـمــر العـمــر : 34 الدولة :  ملف كامل لا شهى المعجنات Jazaer10 المتصفح :  ملف كامل لا شهى المعجنات Fmfire10

 ملف كامل لا شهى المعجنات Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل لا شهى المعجنات    ملف كامل لا شهى المعجنات Emptyالأربعاء يوليو 13, 2011 7:02 pm

شكرا لتميزك الرائع
بارك الله فيك
وفي جهودك
في انتظار اروع
ما يجود به قلمك


تحيااااااااااااااااااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف كامل لا شهى المعجنات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كتاب جميع وصفات حورية المطبخ / المعجنات
» فيديو كامل لبيت الله الحرام من الداخل وهو فيديو بوصف كامل لكل اركان الكعبه الشريفه بصورة نقية وجاء هذا التصوير أثناء غسيل الكعبه الشريفه من الداخل من قبل خادم الحرمين الشريفين
» بحث كامل حول الإقــــــــــــرار
» بحث كامل في الدستور
» ملف كامل لصلصات البيتزا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى غارداية شبكة للتعليم نت :: منتدي الاسرة والمجتمع :: المطبخ العربي :: الاطباق الرئسية-
انتقل الى: