منتدى غارداية شبكة للتعليم نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


, لديك: 378 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : الخميس يناير 01, 1970 .
 
الرئيسيةصـــفحة قرأنيةالمنشوراتأحدث الصوردخولالتسجيل
Les moroirs au chocolat Fb110

 

 Les moroirs au chocolat

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منار
مشرفة عامة

منار


الجنس : انثى السٌّمعَة السٌّمعَة : 9 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 2597 النقاط/ النقاط/ : 3077 العـمــر العـمــر : 33 الدولة : Les moroirs au chocolat Jazaer10

Les moroirs au chocolat Empty
مُساهمةموضوع: Les moroirs au chocolat   Les moroirs au chocolat Emptyالأربعاء فبراير 10, 2010 10:22 pm

150g de beurre
-150g de sucre glace
-2 jaune d'oeufs
2c.a soupe de cacao
-1/2verre de cacahuétes moulues et grillées
-1sachet de levure chimique
-farine
GLAçAGE:
-chocolat
-cacahuétes moulues

Préparation Les moroirs au chocolat:

1.Dans une terrine,bien travailler le beurre avec le sucre glace,ajouter les oeufs,le cacao,les cacahuétes et la levure chimique.Ramasser le mélange avec la farine jusqu'à obtenir une pate assez ferme
2.Sur un plan de travail,abaisser la pate à l'aide d'un rouleau à patisserie à une épaisseur de 2cm.
3.Découper des ronds avec un emporte piéce de 6cm de diamètre,les diposer sur une plaque, puis les faire cuire au four.
4.Une fois les gateaux refroidis,les tremper dans le glaçage au chocolat,puis les décorer avec des cacahuétes moulues.





150g الزبدة
150g - مسحوق السكر
-2 صفار البيض
2c.a ملاعق الكاكاو
-1/2verre الفول السوداني المحمص والأرض
1sachet - مسحوق الخميرة
طحين
الصقيل :
- شوكولا
الفول السوداني الأرض

وmoroirs إعداد شوكولا :

1.In وعاء ، تعمل بشكل جيد مع زبدة مسحوق السكر ، إضافة البيض والكاكاو والفول السوداني والخميرة chimique.Ramasser المخلوط مع الطحين حتى العجين ثابتة بما فيه الكفاية
2.Sur لخطة العمل ، ولفة من العجين بالشوبك لسمك 2cm.
3.Découper جولات مع قطعة من الكعكة 6cm في قطر ، Dipòsit على طبق من ذهب ، ثم خبز.
4.Once الكعك تبرد ، توضع في تثليج الشوكولاته ، ثم مقبلات مع الفول السوداني.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://matkan-meroana.yoo7.com/index.htm
البطل
عضو محترف
عضو محترف
البطل


الجنس : ذكر السٌّمعَة السٌّمعَة : 1 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 1986 النقاط/ النقاط/ : 2417 العـمــر العـمــر : 32 الدولة : Les moroirs au chocolat Jazaer10

Les moroirs au chocolat Empty
مُساهمةموضوع: رد: Les moroirs au chocolat   Les moroirs au chocolat Emptyالأربعاء فبراير 10, 2010 11:01 pm

مشكوووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
Les moroirs au chocolat
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» Le Chocolat

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى غارداية شبكة للتعليم نت :: منتدي الاسرة والمجتمع :: المطبخ العربي :: الاطباق الرئسية-
انتقل الى: