منتدى غارداية شبكة للتعليم نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


, لديك: 378 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : الخميس يناير 01, 1970 .
 
الرئيسيةصـــفحة قرأنيةالمنشوراتأحدث الصوردخولالتسجيل
وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف Fb110

 

 وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسماء47
عضو نشيط
عضو نشيط
اسماء47


الجنس : انثى السٌّمعَة السٌّمعَة : 2 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 352 النقاط/ النقاط/ : 412 العـمــر العـمــر : 32 الدولة : وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف Map_of10

وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف Empty
مُساهمةموضوع: وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف   وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف Emptyالخميس يونيو 17, 2010 9:56 pm


وصفة و طريقة اعداد
كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح أو كيكة عيد ميلاد
طريقة اعداد كيكة فاخرة , طريقة
اعداد كيكة النجاح , طريقة اعداد تورتة النجاح , طريقة اعداد تورتة فاخرة ,
طريقة اعداد تورتة للضيوف , وصفة اعداد كيكة , وصفة اعداد تورتة , اعداد
طورطة
إليكم الطريقة :

أولاً
المقادير :

6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر
الطريقة :

يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة
المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه
الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف
الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء
والآن
الصــــــــــور


وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف Wol_errorإضغط هنا لرؤية
الصورة بحجمها الطبيعي.
وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف CAKEEE
هذي صورة أكبر للكيكة
وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف Wol_errorإضغط هنا لرؤية
الصورة بحجمها الطبيعي.
وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف CAKEEE2



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» 32وصفة بالالوان والصور عن طريقة اعداد عدد من الحلويات
» طريقة اعداد الباذنجان بالجبن ؟! وصحتين وعافية
»  ساعات رجالية فاخرة 2010
»  وصفة لطبق الكفتة
» كيكة فرنسية بالخطوات المصورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى غارداية شبكة للتعليم نت :: منتدي الاسرة والمجتمع :: المطبخ العربي :: الاطباق الرئسية-
انتقل الى: